老實說 格蘭利威  賽佛CIPHER 的哥哥  阿法ALPHA ...我已經全然不記得

因為實在是喝得太少的關係 限量就算了,喝的人少、擁有的人少、開的人更少...

可能要找出當年的PO文才會有點印象  為此感謝P9  

P9的新聞:   http://www.p9.com.tw/news/News4499.aspx

史上第一款神秘酒款。顏色、年分、橡木桶、品飲筆記...一切都是霧煞煞

除了酒精度50% 全球限量3500瓶 台灣配額近300支 建議售價120美金...其他都...

格蘭利威CIPHER秘酩黑

酒精度48%  全球限量33000瓶  台灣配額660支 建議售價英鎊未稅79.1 台幣3900而且每人限買一只(當然我買了兩支)

好吧~那CIPHER就是史上第二支霧煞煞酒款,延續ALPHA的神祕感~

仍然是...。顏色、年分、橡木桶、品飲筆記.....都未知。只有幾位品飲達人零星的品酩文出現

報名參加密室脫逃,CIPHER的原意就是 "密碼  暗號"

因為不論是外盒還是黑魯魯的瓶身設計...用黑的英文字母反光變成銀色的CIPHER字體出現

品飲心得: 

顏色: 琥珀色帶夕陽紅...推斷是入雪莉桶 葡萄酒桶 陳年

香氣: 少了斯佩塞區常態的淡雅花香

     前味:   取代的是 香蕉油、香濃的蜂蜜、 焦糖布丁 

                葡萄乾、烘烤杏仁果、烤橘皮

                成熟的鳳梨、西洋梨、熱騰騰的蘋果派香氣

   中味:      暖薑、苦苦的黑巧克力、肉桂

   尾韻悠長:   深邃的木質香調、 搭配烘烤水果乾、苦巧克力味之後回甘

整體讓我想起聖誕節的磅蛋糕那般溫暖與豐富迷人

姑且不論因為黑濛濛的神祕性感,還是限量款的攝人魅力...這是利威迷鐵定要擁有的啊!~

隔日品飲殘酒心得:  好吧,這支CIPHER不買會後悔
因為過了一夜,揮散酒精後的殘餘酒液更顯出它深沉的靈魂;

優質的木質香調,煙燻烏梅香,烘烤過的煙燻奶油杏仁果,鳳梨果乾~~~

太棒了跟當年1980有的拼!1980發表時四萬,現在找不到
CIPHER雖限量卻只要3900

在ERIC的工作室秀出一排  好霸氣的神祕啊~

品牌大使 講解密室脫逃的設計  與帶領品飲

秘酩黑CIPHER舉杯致意

格蘭利威  秘酩黑CIPHER 密室脫逃....(我死都不肯拿嚇屬寶寶了的牌子)

 

                  左圖是2016年的秘酩黑CIPHER                                      右圖是2013年的ALPHA

被要求放上清晰照片 哈哈!完全違反我人生只要霧裡看花的朦朧美原則

回味一下我在P9的貼文:  http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=181828

格蘭利威保衛隊與ALPHA的驚艷相遇 α

品飲心得:

顏色果然是比格蘭利威12年還要淺而淡的金黃色  淚腳細緻而緩慢,想必保留了很豐富的油脂與香氣。

香氣:首先出現的是濃厚甜蜜的奶油香像是剛剛出烘爐的蘋果派莓果乾像白色的話梅,並成功的保留了格蘭利威傳統特有的花香與果香調。數十秒後出現肉桂、五香粉之類的辛香料,奶油巧克力,柑橘皮、甚至是新鮮杉木的木質氣息像是山谷中剛剛砍伐的新鮮杉木。

口感:雖有50%酒精濃度但是並不會像年輕的威士忌一樣燒辣妳的唇舌,反而柔順的像垂涎欲滴的年輕女子帶著可愛俏皮又嫵媚的神情。入喉後在口腔感受到剛剛出爐的水果奶油派的香濃,舌間有著滋潤的莓果香酸酸甜甜的,鼻腔衝出新鮮杉木的芬多精

尾韻:酸甜的熱帶水果、莓果乾以及奶油巧克力,並帶有新鮮的木桶味層次豐富又多樣性多變化是這隻神秘α令人忍不住想一訪再訪。

 

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  • 小P
  • 其實我覺得10/1當天我在FB有寫了部分品飲筆記,但是完全找不到
    好在SOPHY讓我多喝了一杯,我今天才能再寫一次
    #發表會一定要帶瓶子啊~好加在貧血的我那天早上喝了李時珍四物飲