克緹大樓:就在信義松仁路上,非常方便的地點(14樓)進入14樓後右手邊正是接待櫃台,馬上就被認出來我們是網友,哈哈


時尚精品展示櫃:會場走廊一如往常布置得非常精緻與時尚感,除了格蘭利威常見的酒款之外,還有一個時尚精品展示櫃….手環、項鍊、胸針、袖扣、耳環、記事簿…(相機不好~請見諒)


迎賓吧台:welcome drink 為最具有酒廠精神的12年,非常精緻的一口小點心,由侍者端出(不是自助式的喔)小柏忙著品嘗點心以及等待保衛隊的同學們,所以沒拍照呢..呵呵~一定有其他格蘭利威的會員有照片喔,敬請期待吧。


我的品飲紀錄:


初聞有非常明顯黑醋栗與成熟鳳梨果香,蓋上杯蓋30分鐘後再聞又覺得多了奶油、蜂蜜、香草、酸梅的味道….(當天聞的成熟西洋梨倒是不見了)


輕搖一下杯子..新鮮的西洋梨香氣跑出來了…


入口不會很辛辣,入喉後有一點酸酸的、甜甜的滋味


離開杯子聞香,就出現小白花以及橡木桶的味道。還是覺得很甜(但是OTTO老師說,前年的酒窖珍藏更甜呢^^”)


空杯..黑醋栗真的很明顯,酸梅、莓果味、小白花、蜂蜜、奶油、太妃糖、木桶、清新的水果氣味還有一點晨露中青草的清新…這次的1980酒窖珍藏真的很不不錯


後記:為了要帶回來寫品酒文,我拿到酒就馬上到倒進我的分享瓶中。FOX說:小柏小柏...攝影機在拍耶,我們低調一點...XDD


呵呵…..何必呢?在記者會現場賓客們開心喧譁的聲音,大家盡心打扮的胭脂粉味,還有特地製作的幾款小點心…都會遮住了真正的酒香,我高調的裝一小瓶帶回好好的品飲,要不然我怎麼寫品酒文,盡力做好一個忠誠格蘭利威網路會員以及保衛隊的分享與義務哩…XDDDD

PS:

今天的空杯啊..有很濃的森永牛奶糖的味道(就是所謂的太妃糖)

啊~我的好酒香氣快要散盡了啊==!

早上聞空杯多了堅果香

現在更有巧克力的氣味喔...黑醋栗、酸梅味是一直濃郁的存在說   還多出濃厚的堅果味喔..

建議酒友啊~以後多聞聞空杯,會有想不到的體驗呦

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後記:

(一)威士忌達人  林一峰先生:
180公升的全新美國白橡木波本桶,注入格蘭利威威士忌,在如此小尺寸木桶31年強烈的天使分享中,在每桶桶子獨一無二無法掌握的毛細孔呼吸,在威士忌原酒與橡木桶木質素融合長達31年的平衡,僅剩下幾桶脫穎而出,能把那爆發性的濃郁香草奶油甜香,用最不可思議的方式,讓我的每一寸細胞不由自主地微笑,沉醉在如天堂的花園中。

截自於達人林一峰先生的FB:http://www.facebook.com/index.php?lh=4760c0d7466acb201eb95d882491298b&eu=qoBl99yF7DeRO5a19q4nyQ#!/profile.php?id=100000059247343

(二)我朋友PO給我的"奧斯卡"部落格...呵呵~有冠廷&宜蘭的背影....http://www.wretch.cc/blog/ioscar/937277

(三)格蘭利威酒窖珍藏1980。這支酒是經由首席調酒師的鑑定之後選出三桶美國橡木桶陳放的原酒,在31年後的現在裝瓶,全球限量500瓶,台灣只有75瓶的配額(OTTO老師說他聽到三桶First fill American Oak 混桶後在雪莉桶sherry cask存放兩年)


原廠的介紹分享:格蘭利威酒窖珍藏1980,在首席釀酒師無比的堅持與嚴格要求之下,細心製成層次分明並具豐富口感的頂級威士忌。一經入口,即在口中悠揚著黑醋栗及西洋梨交織譜出的華麗交響曲,滑順新鮮口感就像入口即溶的水果糖般鮮甜,帶著金黃色的珍貴酒液伴隨剛出爐的薑餅烘烤溫潤香氣,而強勁酒體的尾韻中更難得地帶有清新涼爽的薄荷香氣。第一次裝桶的橡木桶芬芳香氣已足夠令人沉醉,而熟成多年的高年份珍稀酒款所表現出濃郁多層次的獨特風味在口腔中跳躍,格蘭利威用絕佳口感與芬芳香氣


全新「Cellar Collection 1980」酒窖珍藏1980酒款,在12月6日的發表會現場,一開始,品牌特別結合3D立體投影,將格蘭利威的酒廠實境重現於觀眾面前,帶消費者回顧格蘭利威至1824年至今的悠久歷史;而在一陣精采的投影過程後,大門緩緩打開,由名模白歆惠將全新酒款呈現在消費者眼前,也讓大家一賭這次全新酒瓶裝置藝術「屹立之威」的面貌。(載自自立晚報)


「屹立之威」酒瓶裝置藝術,作為高年份「Cellar Collection 1980」酒窖珍藏1980酒款的外衣。陳建衡曾獲得米蘭設計學院為最佳珠寶設計師的殊榮,在這次的作品「屹立之威」上,由品牌發源地作為靈感,以亮銀金屬主體以3D立體呈180度旋轉,象徵品牌發源地「利威河谷」的地形風貌。至於在金屬頂端,則是以花崗岩手工雕琢而成,極簡、直接的設計風格,演繹格蘭利威的品牌精神「原創、獨特、簡單」。

^^

 

MP3迷你音響:參加者的來賓禮喔


保衛隊授封儀式贈禮:胸針,雙耳杯,錦旗,女士格紋披肩;男士蘇格蘭裙,領結啾啾


格蘭利威網迷大合照:大家超開心的啦^^"


會後OTTO老師再次帶領大家:好大一杯1980啊>///<.....喝威士忌當然是最快樂的,蘇格蘭人把右腳跨在椅子上,雙手捧起銀製的傳統酒器Quaich,同時大喊「Slainthe Mhah!」,接著一飲而盡。喝完後把杯底翻過來,輕輕親一口,倒扣在頭上.........


PS:右腳...右腳..開心到左右不分啊>///<

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原文轉自格蘭利威官網   http://www.theglenlivet.com.tw/forum_info.aspx?aaa=74906

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